Unsere Limousin

Während eines Frankreichurlaubs haben wir dort die Fleischrasse Limousin kennengelernt und so kamen 1993 die ersten 3 Limousinfärsen bei uns auf den Hof. Diese pflegeleichte und leichtkalbige Rasse hat uns von Anfang an überzeugt und unsere Fleckvieh Milchkühe allmählich verdrängt. Durch strenge Selektion und den Einsatz der besten Besamungsbullen haben wir mittlerweile eine sehr gute Basis an genetisch hornlosen und ruhigen Tieren. Naturlich kommen immer wieder mal gehörnte Tiere zur Welt, die wir aber nicht mehr enthornen, sondern je nach Charakter zur Zucht oder zur Mast aufstallen. Die guten Muttereigenschaften der Limousin Kühe werden wir auch in Zukunft neben der Wagyuzucht nutzen.

 

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